パンフォーユー代表取締役の矢野健太さんがテレビ番組【カンブリア宮殿】に登場！パンフォーユーとはどんな会社なのか、その代表取締役の矢野健太さんとはどんな人なのか、冷凍技術を使っているとパンフォーユーの会社の公式サイトに書いてありますが、冷凍パンって美味しいのか気になり、調べてみました！ぜひ参考にしてみてください！
この記事で分かること
- パンフォーユーとはどんな会社か？
- 代表取締役の矢野健太さんのwiki風プロフィール
- 冷凍パンはおいしいのか？口コミを調査！
株式会社パンフォーユーについて
新しいパン経済圏を作り、地域経済に貢献する
引用元：株式会社パンフォーユー/会社情報
パンフォーユーは地域のパン屋さんが抱えるあらゆる課題を独自の冷凍技術とITで解決し、パン業界のDXを推進します。
パンと冷凍技術とIT、今まで組み合わさると思えなかった内容ですね。
冷凍パンというと、私はピザパンくらいしか印象がありませんが、どうつながったのでしょう？
きっかけは矢野健太さんが26歳の時に、地元の群馬県で雇用を創出して貢献したいという考えがあったこと。またその時に県内で魅力あるサービスや商品を探していて、偶然冷凍パンに巡り合ったとインタビューで答えられています。
矢野さんはもともと、パンはコンビニで買って食べる程度でしたが、地元のパンメーカーの冷凍パンを食べて「こんなに美味しいものが身近にあったのか」と衝撃を受けたそう。
また、パンは具や生地を無限に変えられるという可能性があり、飽きがきにくいという点に着目してパンを扱うことにしたのだとか。
しかし創立から挫折が続きます。
2017年パンフォーユー設立
はじめはパンをカスタマイズできるオーダーメイドパンを売り出しました。
自身で具材や生地を選んで注文したパンを冷凍で自宅に届けるというもの。
初月はいいスタートだったものの、なかなかリピートに結びつかず、2か月目には売り上げは1/9まで落ち込んでしまいます。
次に全国の名産品を使ったパンを作ってどのパンが一番おいしいか競う「全国パン甲子園」を行いましたが、こちらも思うような成果は出ず。
とうとう合弁相手のパンメーカーからパートナー解消を宣告されてしまいます。
オフィス向け事業がヒット
パートナー解消となったときに工場の冷凍庫にはパンが残っていました。
廃棄するのはもったいないので矢野さんの知人のいる会社に送ることにしたそうです。
しかも無断で200個送ったそうです。
いや、さすがに怒られますよ…
もちろんオフィスからは冷蔵庫がいっぱいだと怒りのメッセージが届いたそう。
しかし30分後に空になった冷凍庫の写真が送られてきたのだとか。
社員さんに「冷凍パンが届いたので、欲しい人はどうぞ」
と伝えたところ、あっという間になくなったそう。
200個のパンが30分以内になくなってしまうほど人気だったのですね。
この会社には以前軽食のためにパンの注文を30個ほど受けていたようなので、その時食べた方がまた食べたいと感じられたのかもしれません。
ここで矢野さんはオフィスをターゲットにしようと思いつきます。
2018年10月「パンフォーユーオフィス」をスタート
提携する複数のパン屋さんのパンをアソートして企業に納めており、これはなかなかの人気事業になったようで現在は200社ほどと契約しているのだそう。
2020年2月「パンスク」スタート
2019年に「パンスク」がメディアに取り上げられ、個人宅向けのサービスも求められたのだそう。
オーダーメイドパンでの失敗を活かし、パッケージデザインにこだわったり、パン屋の紹介カードを入れたりして工夫されたと語られています。
～2023年
カフェなどの飲食店にパンを提供する「パンフォーユーBiz」開始
全国パン共通券作成（オンラインギフト券）
挫折しては新しい方法で挑戦する、26歳で出会った冷凍パンへの思いが熱いですね！
矢野さん自身「こんなに美味しいパンが売れないはずがない、何か工夫をすれば必ず売れる」と信じて頑張ってきたと足られています。
その成功を確信するほどの美味しいパン、一度食べてみたいですね！
矢野健太のwiki風プロフィール
生年月日：1989年
出身地：群馬県太田市
出身大学：京都大学経済学部
矢野さんは京都大学卒と高学歴だったのですね！
しかも経済学部ということで、起業には有利だったかもしれませんね！
冷凍パンは美味しい？？口コミを調査！
パン屋さんが作ったっパンを冷凍して全国に送るサービスですが、果たして冷凍パンは美味しいのか？？気になるところですよね。
楽天では販売されていましたが、まだ評価はついておらず、Amazonには商品ページはあるものの、売り切れてしまっていました。Amazonでの評価は星3.9となかなかの高水準。39件のレビューがある中で、この評価はなかなかなのではないでしょうか？
口コミをまとめてみました。
評価を確認した商品ページはこちら
- いろいろな種類が入っていて。見たことのある種類だったので違和感なく楽しめました。
- 最初に冷凍庫には入れたものの、すぐに食べてしまって、冷凍保存の意味が無かったのは内緒( ･×･)ｸﾁﾁｬｯｸ!!
- パン屋さんで買う焼きたての味と同じでした。
- 期待してたのにあまりのまずさにガツカリ
- 地元のパン屋さんと比較ですみません_(._.)_
味は中の下に近いですね、物も一回り以上小さいです(-_-;)
後はこれをリピートして買いたいと思える人はどうぞ的な…(^_^;)
当然ですが、賛否両論ありますね。
私は全体の評価と口コミを確認して、食べてみたいと感じました。
写真のパンもおいしそうですし（笑）
楽天ではカタログギフトとなってしまっていますが、パンフォーユーのパンを頼めるようです。
1回分と3回分の2種類ありましたのでリンクを張っておきます！
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矢野健太さんはこれまでの失敗と成功を綴った書籍「失敗の9割が新しい経済圏をつくる」も出版されています。
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